1、将干辣椒切块,葱切段 , 姜切细丝;
2、青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;
3、将白菜去叶 , 留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;
4、锅内加少许底油烧热;
5、依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;
6、爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;
【怎样腌制酸辣白菜 酸辣白菜做法】7、加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成 。
以上就是怎样腌制酸辣白菜 酸辣白菜做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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