【花甲是什么贝】花甲是中国南海著名的海产经济贝类，又称为花甲螺、油蛤或花蚶，隶属于软体动物门，瓣鳃纲，异齿亚纲，帘蛤科，是一种营埋栖生活型双壳贝类 ， 多栖息于低潮区 。花甲就是花蛤，花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高 ， 氨基酸的种类组成及配比合理，脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收 ， 还有各种维生素和药用成分 。
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