过期红酒可用来做：
1、食物料理：沙拉酱一般来说太过粘稠 ， 不是油就是甜 ， 建议用过期红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽；
2、使肉无血色：煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色；
3、煮鸡汤：冬天可煮鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味；
【过期的红酒可以用来做什么】4、去腥：虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味 。

以上就是过期的红酒可以用来做什么的内容啦，希望本文可以帮到你！

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