材料准备：秋葵、鸡蛋、淀粉、面粉、食盐、食用油、孜然粉；
制作方法：
1、将秋葵去掉根部，清洗干净；
2、将鸡蛋搅拌均匀，加入适量面粉与适量的淀粉，调制成糊状；
3、将适量食盐放入鸡蛋中，放入秋葵进行搅拌；
4、将食用油放入锅中，待油升温后，小火炸至金黄酥脆，捞出摆盘；
【又脆又绿炸秋葵的做法是怎样的】5、根据个人口味，加入适量孜然粉即可 。

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