道口烧鸡:产于滑县道口镇,创制于清朝顺治年 , 乃御用贡品 。主要特点是:加工精细,色泽鲜艳,五香俱佳,一抖自散 , 食之不腻,有形、色、味、烂四绝之称 。
安阳三熏:传统地方特产,包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,已有百余年历史 , 将原料精心卤制,再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制 。
曹马芝麻糖:安阳县崔家桥乡曹马村芝麻糖闻名全国,其独特技艺已历三百余年,其特点酥、薄、轻、空、无渣适口 。
粉浆饭:用绿豆制作粉皮粉条后的余汁,加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制,再加香油、香菜 , 食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道 。
【河南安阳都有那些地方性特色小吃】皮渣:安阳名吃,用粉条配以海米 , 葱花、蒜片、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,可煎可烩 , 炒菜作汤,味美可口,别有风味 。
血糕:安阳传统风味小吃,用荞麦面、猪血加调味料蒸制,食时切片油煎,抹上蒜泥,香辣鲜美 。
三不沾:安阳传统名菜,以蛋黄、猪油、白糖等烹制,色泽金黄,香软油润 , 甜而不腻 。
以上就是河南安阳都有那些地方性特色小吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 驾驶员扣分查询 都有什么方式
- 十大LOL主播都有哪些
- 中国都有哪些传统节日
- 元曲的作者们都有过什么样的经历
- 离婚赔偿需要的条件都有哪些
- 饮食盘点:螺肉的营养价值都有哪些
- 四川火锅调料油碟里都有什么
- 魔兽世界都有哪些玩法
- 可乐鸡翅要腌制吗?制作可乐鸡翅都有哪些技巧?
- 装修用的板材都有哪些
