【咸菜河蚌怎么做好吃】1、把河蚌放在清水里洗干净，拉去泥肠；然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟 ， 然后保压5分钟；把压过的河蚌从高压锅里取出，再用清水洗一下；
2、把河蚌沥干水分切成小块；起油锅，倒入生姜和河蚌翻炒；再准备一个锅，把咸菜入锅翻炒；
3、把炒好的咸菜放在河蚌里 ， 加入适量的清水用大火烧；开大火烧十分钟后转为小火慢炖五分钟即可 。

以上就是咸菜河蚌怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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