1、材料：鲈鱼1条(切好的鱼块520克)；调味料：葱20克，姜20克，烤肉酱1袋(酱香味的，110克)，白酒15克，料酒15克，黑胡椒粉少许 。
2、收拾好的鲈鱼切成小块 ， 葱切小段，姜切丝 。
3、将鱼块放入碗中，加入大喜大酱香味烤肉酱一袋 ， 以及所有调味料 。
4、拌匀后 ， 腌制4小时以上 ， 不用盖盖子，中间翻拌几次，既能蒸发些水分，还更能均匀入味 。
5、烤盘上铺层锡纸，将腌制好的鱼块整齐的排放进去，不要叠压，平铺才能受热均匀 。
【空气炸锅鲈鱼怎么做】6、放入空气炸锅中，200度25分钟，烤至干透，香味四溢即可，中间取出翻面一次 。
以上就是空气炸锅鲈鱼怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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