主料:鲫鱼 。
配料:姜末,蒜末 , 辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,醋,料酒,白糖,味精,葱花 。
步骤:
1、鲫鱼剖洗净,沥水后用适量盐腌上 , 稍风干备用 。
2、钞锅放适量油,油热,把鱼放入两面煎至金黄色 。
3、鱼煎黄后捞出,把蒜末,姜末放入炒香,再倒入辣椒粉,花椒粉炒香 。
【湖滨水煎鲫鱼怎么做】4、倒入适量料酒,用水浇匀,撒上酱油,醋 , 白糖,味精翻匀 , 撒上葱花起锅即可 。
以上就是湖滨水煎鲫鱼怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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