1、主料：干鱿鱼须300克 。辅料：莴笋头300克 。调料：植物油50克，精盐3克，味精4克，鸡精2克，蒸鱼豉油8克，生抽5克，料酒15克，胡椒粉5克，整干椒30克 ， 香葱10克 ， 姜15克，红油20克 ， 香油5克，鲜汤100克 。
2、将干鱿鱼须用温水泡发，刮去上面的黑膜，清洗干净，沥干水分待用 。
3、莴笋头去皮 ， 切成小指大的条；整干椒切丝；姜切丝，香葱切段 。
【尖椒鱿鱼花做法图解 教你怎么做好吃】4、锅内放底油，烧热后下姜丝、干椒丝煸香，倒入鱿鱼须 ， 烹入料酒炒干水分，加粗盐、味精、鸡精、蒸鱼豉油、生抽、胡椒粉调好味 ， 倒入鲜汤，稍焖收汁，放入红油、香油，出锅装入垫有莴笋的干锅内，撒上葱段即可 。

以上就是尖椒鱿鱼花做法图解 教你怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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