1、土豆去皮切片 ， 用水冲干净淀粉，沥干水分 。
2、葱姜蒜切好，干辣椒冲一下就好 。
3、热锅下油放入土豆片，撒点胡椒粉，煎至两面金黄即可 。
4、另起锅放入葱姜蒜干辣椒炒香 。
5、再放入煎好的土豆片，倒入少许生抽酱油和盐翻炒均匀即可起锅 。
【土豆片如何做是外脆里嫩】6、炒到差不多就可以起锅啦，土豆片外酥里嫩，特别香哦 。
以上就是土豆片如何做是外脆里嫩的内容啦，希望本文可以帮到你！
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