油炸发面葱花饼做法

1、准备用料:面粉1碗,鸡蛋1个,油20克,盐3克,酵母粉适量 , 葱1棵,水适量;
2、取出一碗面粉,一小勺酵母粉;
3、将酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋;
4、葱花切碎,把鸡蛋在面粉里搅匀,将切碎的葱花加入,再加入少许水和面;
5、提前和好面,并把面发好;
6、在面中间放点油,揉匀好 , 把面分开几块 , 拿出一块面团,用手弄平,抹匀,把抹匀的面 , 对折,用刀拉口子,不要拉断;
7、拉完后,然后打开,然后朝一个方向卷起 , 卷起来后,锅里放油,油热放饼开始烙;
【油炸发面葱花饼做法】8、烙完出锅 。

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