圆头菇可以和胡萝卜一起吃；
胡萝卜炒圆头菇的做法：
材料：胡萝卜400克 ， 圆头菇，蚝油，生粉适量；
做法：
【圆头菇可以和胡萝卜一起吃吗】圆头菇提前用温水泡发 ， 泡发后捞出切丝备用；装一碗水，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀；胡萝卜削皮切丝；热油锅 ， 倒入胡萝卜丝煸炒至软身；加入圆头菇丝 ， 翻炒均匀；倒入蚝油水；盖上锅盖煮10分钟；大火收至酱汁浓稠即可 。

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