生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子 。每个生物大分子内有几千到几十万个原子,分子量从几万到几百万以上 。生物大分子的结构很复杂,但其基本的结构单元并不复杂 。蛋白质分子是由氨基酸分子以一定的顺序排列成的长链 。
生物大分子是生物体的重要组成成份,不但有生物功能,而且分子量较大,其结构也比较复杂 。在生物大分子中除主要的蛋白质与核酸外,另外还有糖、脂类和它们相互结合的产物 。如糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等 。它们的分子量往往比一般的无机盐类大百倍或千倍以上 。
【生物大分子主要是指什么】蛋白质的分子量在一万至数万左右,核酸的分子量有的竟达上百万 。这些生物大分子的复杂结构决定了它们的特殊性质,它们在体内的运动和变化体现着重要的生命功能 。如进行新陈代谢供给维持生命需要的能量与物质、传递遗传信息、控制胚胎分化、促进生长发育、产生免疫功能等 。
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