陈年白茶是都属于越陈越香的一种茶叶，本身就具备很多的香味 ， 但是紫砂壶会吸收香味 ， 所以不建议用紫砂壶冲泡白茶 。
【泡老白茶用什么紫砂壶】紫砂，材质特殊，经过烧制之后，表面会有一些小气孔，这些小孔能够吸收一定分量的汤水和滋味，老白茶，经过自然陈化之后 ， 香气也悄悄发生了变化，从之前鲜爽的香气，慢慢变得沉稳、内敛、低调，馥郁的香气渐渐变得婉转，草药香、药香、枣香、粽叶香开始占据主导位置 。这些香气，属于温暖、清浅的，是喝老白茶不可错过的一部分，所以想要老白茶好喝，不建议使用紫砂壶冲泡 。
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