1、首先将土豆削皮 ， 泡水后切条状 ， 将土豆条泡水防止氧化 。
2、锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分钟 ， 捞出过凉水 。
3、沥干水分后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 。
4、锅中倒油，放入土豆条炸至浅金黄，复炸，炸至表面金黄捞出装盘，配上番茄酱 。
【怎么做薯条的方法 薯条的做法介绍】5、美味的薯条就完成了 。

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