【自制肉松该用什么配料】1、将买来的猪瘦肉切成形状不规则的小丁，凉水上锅 ， 烧开去浮沫；
2、将去浮沫的瘦肉捞出 ， 放在凉水中清洗几遍，然后加入适量的水，放入姜葱花椒八角；
3、猪肉煮熟，加盐、蚝油、酱油拌匀入微波炉一分钟 ， 取出再进一步细化，大约半个小时就行；
4、炒锅加少许油烧热，放肉末细火慢炒，等快炒干时加糖、孜然粉炒匀 。晾凉后可装袋或装瓶保存 。

以上就是自制肉松该用什么配料的内容啦，希望本文可以帮到你！

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