原料:雪蛤皮10克,木瓜半个,冰糖2块 , 椰奶80毫升.
【干雪蛤煲汤如何做】将10克雪蛤皮放入干净容器中 , 加适量温水浸泡 。好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大,此时要换大的容器继续泡发 。大概8小时后 , 雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好 。此时将一些杂质,或者有黑线的部分挑出来不要 。略微冲洗,放入小煮锅中,加几丝姜去腥,煮开即可关火,沥干备用 。
以上就是干雪蛤煲汤如何做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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