板栗南瓜饼做法步骤 板栗南瓜饼怎么做

1、新鲜板栗用刀划个口 , 放蒸笼蒸30分钟,这样蒸出的板栗非常甜 。
2、南瓜去皮切薄片,上锅蒸15分钟 。
3、趁热碾压成泥,将面粉,酵母 , 白糖放入南瓜泥中,加水和成面团发酵 。
4、将蒸好的板栗取出马上放入凉水中剥皮 , 将去皮的板栗碾碎 。
5、锅中倒入一点点橄榄油,放入板栗,小火炒一下 , 边炒边压成泥 。
6、炒好的板栗团成小圆球,将面分成小剂子,包入板栗馅,按成小饼 , 盖上保鲜膜 , 再次发酵20分钟 。
【板栗南瓜饼做法步骤 板栗南瓜饼怎么做】7、平底锅放玉米油,将面饼放入锅中,一面烙好后翻面烙熟 。

以上就是板栗南瓜饼做法步骤 板栗南瓜饼怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!