杂酱菜如何做

材料:萝卜,酱油,糖 , 盐,味精,水 。
做法:
1、将萝卜洗净,切成片 , 控干水分;
2、所有调料放锅里煮开,将萝卜放入焯下水 , 迅速的捞出;
【杂酱菜如何做】3、调料和萝卜先分别放凉 , 再一起放入消毒过的容器里冷藏保存,一天后即可食用 。

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