1、桔红糕：外观呈银白色半透明，质地细腻 ， 糯性强 ， 口感软糯，甜而不腻 ， 清甜爽口 。
【闽南干货特产有哪些】2、鱼皮花生：香味浓郁，营养丰富，咸中带甜，香郁酥脆，是品茶佐酒佳品 。
3、寸枣：用植物油、面粉、糯米粉、白砂糖制成，有香、酥、脆、甜四大特点 。
4、贡糖：福建地方民间传统的名点，是先民敬奉朝圣的精品 。贡糖的传统制作手艺精良，质量上乘，口感香酥甜美 。
5、麻粩：香甜可口，入口酥脆松软，甜而不腻，口齿留香，回味无穷 。麻粩营养丰富，具有增进食欲之功效 。

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