1、薏米和菠菜：菠菜中含有丰富的维生素C成分，而薏米含有的离子会使维生素C氧化，从而大大降低了菠菜的营养价值，所以薏米不能和菠菜一起吃；
【薏米忌什么同食】2、薏米和黄豆：薏米含有大量的蛋白质成分，而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分，会抑制蛋白质成分的吸收，从而降低了薏米的营养价值；
3、薏米和海带：薏米具有很好的去湿气功能，而海带吃多了会产生一定湿气 ， 两者一起食用会降低各自的营养功效，另外容易引起静脉曲张以及淤血的症状 。
以上就是薏米忌什么同食的内容啦，希望本文可以帮到你！
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