鲫鱼煲汤做法如下
【鲫鱼煲汤怎么做】材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精 。
做法：
1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃 ， 洗净 ， 抹干，用盐和料酒稍腌待用 。
2、豆腐切成1厘米厚的块 。
3、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入 ， 煎至两面呈金黄色 。
4、加入葱姜，加入足够开水，加盖，烧开后转小火，煲40分钟 。
5、加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可 。

以上就是鲫鱼煲汤怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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