一般苹果的重量在150到200克之间，也有大的超过半斤 。苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物 ， 苹果树为落叶乔木 。
【一个苹果有多重】苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量 。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收 。
苹果品种数很多，分为酒用品种，烹调品种 ， 鲜食品种3大类 。3种类品种的大小，颜色，香味，光滑度等特点均都有差别 。
苹果除生吃外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食 。

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