【我蒸的馒头有点粘是怎么回事】1、水和面粉的配置比例不正确 ， 在做馒头时由于水分过多 ， 没有合理配置导致蒸的馒头有点粘 。
2、馒头发酵过度，在做馒头时 ， 酵母放多了 ， 导致馒头发酵过度，会使得蒸的馒头有点粘 。
3、在发面过程中面受热过度，馒头在蒸的时候 ， 由于火头过剩导致馒头有点粘 。

以上就是我蒸的馒头有点粘是怎么回事的内容啦，希望本文可以帮到你！

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