1、食材:羊肚 500g姜 20g葱 20g蒜 20g料酒 20g
2、把羊肚加入食盐和醋洗干净,姜切丝,葱切断,蒜切碎备用 。把羊肚放入水中加热去除多余的油脂,变色后捞出 。
3、锅中换水,把姜丝放入锅中,把羊肚也放入锅中,大火烧 。
4、水烧开之后 , 转为小火 , 放入料酒和盐 。
【煮羊肚正确方法 怎么煮羊肚】5、小火慢炖 , 等羊肚熟透放佐料 , 再放入蒜和小葱,香菜就可以起锅了 。
以上就是煮羊肚正确方法 怎么煮羊肚的内容啦,希望本文可以帮到你!
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