苦瓜能和白酒一起吃；
苦瓜和酒一起食用具有清热解毒、怡心明目、养血自肝、润脾、补肾等多种功效 ， 可防治扁桃腺炎、感冒、咳嗽等疾?。每喙吓菥坪? ，清热解毒、利便，解酒气，苦瓜在白酒中浸泡一年以上，有效成分均被融于酒中，这种苦瓜白酒中含有氨基酸达17种之多；
【苦瓜能不能和白酒一起吃】据本草纲目记载：苦瓜寒 ， 无毒，清凉降火 ， 除邪热、解劳乏、具有清心明目、益气壮阳之功郊，新的医学研究证明苦瓜还有养颜美容，促进人体新陈代谢、同时增强免疫力，具有降脂、调血顺气等多种功效 。

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