怎么做臊子啊

1、材料:猪肉一块 , 干辣椒几个,大葱一段,生姜一块 。
2、调料:五香粉、辣椒面、陈醋、盐 。
3、猪肉切?。械股傩碛?,姜末和肉一起下锅 , 开始炒肉,一定要用中小火 。
4、炒到锅中的油变清时 , 加入五香粉、葱段、和干辣椒 。
【怎么做臊子啊】5、稍炒一会,肉吸收了五香粉后,加入陈醋 , 醋要多 。
6、经过均匀的搅拌后,肉熟了 , 这时加入盐、辣椒粉 , 搅拌均匀即可出锅 。

以上就是怎么做臊子啊的内容啦,希望本文可以帮到你!