1、汉堡里的生菜是叶用莴苣，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属 。
【汉堡里的生菜是什么菜】2、为一年生或二年生草本作物 ， 叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜 。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来 。古希腊人、罗马人最早食用 。
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