1、含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 有降低胆固醇的功效；
2、含有丰富的微量元素硒和镁 ， 对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生；
3、金鲳鱼做菜或者熬汤具有益气养血、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等有明显效果 ， 还可用于儿童久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症状；
【金鲳鱼的营养价值有哪些】4、因为金鲳鱼属于味甘性平的食物，所以把它洗净去鳍之后食用，可以补血益气、健胃消食 。
以上就是金鲳鱼的营养价值有哪些的内容啦，希望本文可以帮到你！
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