卤猪蹄煮皮不裂开的方法如下：
【卤猪蹄怎么煮皮不裂开】材料以八角，桂皮，小茴香，花椒 ， 草果凑成了五味，是为五香 。
做法：
1、猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸 ， 一是定定型，一是去血水．第一锅水倒掉；
2、洗干净锅，加少许水并50克白糖，炒至糖化开 ， 小火再炒，一直到糖色呈黄色．此时加入适量的水、盐、酱油，放入五香，放入猪蹄．待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以；
3、这是刚卤好的，很软和 ， 别着急吃，要放凉，最好是放在冰箱里，凉了才会更好吃 。

以上就是卤猪蹄怎么煮皮不裂开的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 稳压二极管怎么接要详细的
• 高考怎么投档最安全 高考怎么投档最安全介绍
• 冰箱保鲜总结霜怎么办 如何解决冰箱保鲜总结霜
• 支付宝写福字怎么退
• 车牌防盗螺丝怎么拆
• 饼皮怎么做才软
• 面包机做出的面包发粘怎么回事
• 科鲁泽备胎怎么拿下来 介绍科鲁泽备胎怎么拿下来
• 怎么用支付宝给自己的信用卡还款
• 苹果手机怎么样