西瓜里的黄结块是由于西瓜生长过程中，遇到低温连阴天或管理不当，导致果实营养缺乏、发育不良，或在低温下授粉不均匀，部分组织发育受阻形成，可能影响味道，但非安全问题 。
西瓜出现少量白籽则是因为早春西瓜授粉受精不良造成的 。
【西瓜里面的黄结块是什么】西瓜在南方以海南岛为主要产区，依其独有的气候特点 ， 一年四季均盛产西瓜，品种多样 。
西瓜在北方以沿黄河一线为主要种植带，黄河两岸土地肥沃，沙性土质最适宜西瓜生长，结出的瓜是又甜又起沙 。
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