【南京工业大学的化学工程与工艺】化学工程与工艺专业是化学工业的主要学科领域 。该专业培养掌握化工生产过程和设备的基本规律和原理 , 掌握化工单元操作、化工热力学、化学反应工程、分离工程及化工工艺等方面的专业理论基础和知识,能从事化工产品研制、化工过程开发、工艺与设备的工程设计、系统分析优化和生产管理的高级工程技术人才 。
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