材料：青萝卜1000g，植物油，盐，白糖适量，辣椒粉，花椒粉 ， 胡椒粒，姜粉 ， 白芝麻，生抽适量 。
做法：
1、萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长1厘米见方的条，晾晒至八成干 。
【谁油淹萝卜咸菜的配方】2、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分 。
3、加入精盐、胡椒粉 ， 花椒粉 ， 少许白糖，姜粉，生抽腌2天 。
4、清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天的萝卜条上 。
5、拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽 ， 可作开胃小菜或零食 。

以上就是谁油淹萝卜咸菜的配方的内容啦，希望本文可以帮到你！

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