八宝醪糟的制做

配料:绿豆、花生、莲子、枸杞、大枣、桂圆、冰糖、山楂糕、黑芝麻
做法:
1、绿豆、花生、莲子、枸杞、大枣、桂圆洗净,加些冰糖;
2、冰糖备用 , 山楂糕切丝备用;
3、先将1中的全部原料放在水中煮软烂,约一小时;
4、加入酒酿 , 稍煮,约10分钟;
【八宝醪糟的制做】5、盛入小碗中,加入黑芝麻、山楂糕丝 , 即告成功 。

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