1、将西生菜洗净，然后切开对半 。
2、锅里烧些清水，加些盐和几滴植物油在锅里 。
【西生菜的做法 西生菜如何做】3、水烧开以后就把西生菜放入，焯烫几十秒之后捞出，受热要均匀 。
4、起锅倒油，等到油热后，将葱 ， 姜丝倒入 ， 爆香 。
5、然后再倒入酱油、盐、糖，炒成调料汁 。
6、最后调好后倒入盘底 ， 把生菜放在汁上，吃的时候蘸着汁即可 。

以上就是西生菜的做法 西生菜如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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