豆芽汤 豆芽汤的烹饪方法

1、材料:黄豆芽6两、蕃茄1个、鲜香菇4朵、板豆腐1块、盐2小匙 。
2、黄豆芽去根须.洗净后沥干 , 蕃茄洗净 , 去蒂、切块;香菇去蒂.洗净、对切 。
3、锅中加6碗水,放入豆芽、蕃茄、香菇以大火煮沸 。
【豆芽汤 豆芽汤的烹饪方法】4、豆腐切块.加入做法2中.待汤滚沸后,转中火续煮10分钟,加盐调味即成 。

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