1、主料：牛腩450g、白萝卜350g 。
2、调料：姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精 。
3、准备以上食材和调料 。
4、牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切厚片 。
5、将牛腩焯水后捞起 。
6、锅里放入油，用小火将香料炒香 ， 记住不要炒糊了 。
7、倒入焯好水的牛肉，在放入料酒去一下腥味，在放一些老抽上色 。翻炒几下后盛盘 。
【萝卜炖牛腩】8、将续煮锅里的水烧开后放入上好色牛腩、白萝卜、盐和鸡精调味 。
9、在次烧开后放入续煮锅的外锅，让它自己煮 。
10、盖好续煮锅的外锅盖，等40分分钟后就可以开盖了！
11、装盘时放入香菜即可 。

以上就是萝卜炖牛腩的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 小红萝卜缨怎么做好吃 这三种吃法很可口
• 三丁的家常做法 详讲做法步骤
• 怎么做简单炒饭
• 兔子能不能吃水萝卜叶子
• 手抓饭里的胡萝卜怎么做的
• 香辣土豆牛肉怎么做 香辣土豆炖牛肉的正宗做法
• 青萝卜腌制方法
• 青萝卜炒鸡蛋的做法
• 白萝卜丸子的制作方法 白萝卜丸子做法介绍
• 牛肉豆腐干胡萝卜可以一起吃吗