啤酒和白酒不可以混喝，啤酒含有的大量二氧化碳容易挥发，如果与白酒同饮，会加速酒精在全身的渗透作用 ， 给肝脏、胃肠和肾脏等器官带来严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎并引起出血等 ， 对心脑血管的危害更大 。
【啤酒和白酒可以混喝吗】白酒和啤酒是不同性质的酒 。白酒是蒸馏酒 ， 啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样 。白酒主要成分是乙醇；而啤酒中含有很多成分，如氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等 。过量饮酒，会导致酒精中毒，不仅会损害人体的中枢神经系统，还会损害肝脏，导致酒精性肝硬化 。此外 ， 长期大量饮酒，还会危害生殖细胞，导致后代的智力低下，还有喉癌及消化道癌发病的危险 。

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