用料：冰糖150克、水150克、山楂、竹签、红豆沙、熟白芝麻 。
1、准备好材料，糖水比例为2:1 。
2、山楂洗净晾干水分，从中间切开 ， 去掉籽 。
3、取一团豆沙夹在中间 。
【冰糖葫芦怎么做糖很脆】4、穿上竹签，不要穿太多，不好挂糖浆 。
5、冰糖水放锅里煮开 ， 不要搅拌 。
6、慢慢冰糖融化，出现大泡，大泡转小泡，熬到糖颜色变香油色，用筷子蘸一下放凉水里，糖浆变硬 ， 尝一下脆脆的，转最小火，穿好的山楂在锅里滚一圈，不好蘸的地方可以用小勺舀起来蘸 。
7、提前准备好一个盘子，刷一层食用油，放上蘸好糖浆的糖葫芦 ， 晾几分钟就变硬了 。

以上就是冰糖葫芦怎么做糖很脆的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 蒜泥排骨怎么做
• 右跟骨骨质增生怎么办
• 苦菜怎么做好吃
• 坚果pro怎么查看保修期
• 吃鸡怎么改名字手游
• 汉堡牛肉饼怎么煎
• 交强险过期怎么办
• 白酒高度低度怎么划分
• 速冻薯条怎么炸才好吃
• 盆栽菊花花败了怎么办 如何处理盆栽菊花花败了