腐乳蘸水是怎么做的 怎么做腐乳蘸水

【腐乳蘸水是怎么做的 怎么做腐乳蘸水】1、辣椒面,最好的是现舂的火刨辣椒一勺,小葱花1根 , 芫荽碎1根 , 熟芝麻捻碎1小勺 , 花椒面少许,云南腐乳小半块,汤或者开水1勺,盐少许,味精少许,花生碎小半勺,蒜泥少许,姜末少许,朝天椒碎两个 。
2、把准备好的材料放在小碗里 , 不用搅拌,腐乳搁在一边就行 。
3、吃的时候浇上一勺汤,或者开水,拌开搅匀就行 。

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