1、把鸡腿斩块洗净，板栗去皮 ， 姜切片，蒜拍扁，葱切葱花，锅中加水放鸡肉，大火烧开 ， 捞出浮沫 。
【板栗烧鸡的家常做法 板栗烧鸡怎么做】2、捞出鸡肉沥干水分，锅中热油放冰糖，炒化变焦色，放鸡肉炒至上色 ， 加入葱姜蒜爆香 ， 加香叶，桂皮 ， 八角炒匀，加老抽，生抽，料酒翻炒匀 。
3、加水，大火烧开加入板栗转中小火炖煮30分钟，待汤汁浓稠加入盐，鸡精炒匀即可 。
以上就是板栗烧鸡的家常做法 板栗烧鸡怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！
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