1、将新鲜田螺放入真空袋，留出压边位置 。
【谁知道田螺买回家如何保存】2、放入真空封口机，自动抽气，自动封装 。
3、在家用时，先用真空袋包装再放冷藏室 。
4、商用时，包装后就进入运输环节 。
包装的好处：锁住营养，延时保鲜，抑制细菌 ， 保证食品安全 。

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