天津炸豆腐在炸之前,要先在豆腐上面撒点盐 , 不蘸料,然后掌握好火候 , 等豆腐炸成金黄色,就可以出锅了 。天津炸豆腐的具体操作步骤如下:
1、豆腐切块 , 根据个人喜好切形状 , 但是一点要相对大一点 。
2、将油烧到八成热,一次性下豆腐 , 然后小火慢慢炸 。
【天津炸豆腐怎么做】3、炸至豆腐漂在油上,颜色金黄出锅 。蒜蓉加一点温水浸泡一会,芝麻酱冷加水调成糊状,里面加少许盐和鸡粉 。
4、装盘,淋上所有调料即可 。
以上就是天津炸豆腐怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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