石锅菜的做法与配方

【石锅菜的做法与配方】石锅菜的做法与配方:
配方:鱿鱼、虾仁、鱼片、扇贝、鸟贝、蟹棒、鹌鹑蛋、海参、玉兰片 。
做法:将以上材料抄水,葱姜末炝,下番茄沙司 , 盐糖鸡精 , 老抽少许,翻炒,水淀粉拢芡,打明油出锅 , 有石锅放石锅,没有就装盘,撒蒜末香葱完成 。

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