【空心菜怎么吃法啊】1、材料有空心菜500克，腐乳两小块，盐1茶匙 ， 淀粉1茶匙，少许鸡精 ， 蒜蓉1茶匙 ， 红椒切丝;
2、腐乳放小碗中用汤匙挤碎，加少许水拌匀，再加盐，淀粉，少许鸡精 ， 搅拌均匀待用;
3、空心菜整棵洗净或摘成两段 ， 锅烧热，下2汤匙油 ， 爆香蒜蓉，红椒丝，下空心菜翻炒，洒一点酒，将碗里的混合汁倒入，再翻炒几下 ， 空心菜变色 ， 再淋一点油炒匀起锅即可 。

以上就是空心菜怎么吃法啊的内容啦，希望本文可以帮到你！

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