水煮鸡蛋 水煮鸡蛋做法

1、用料:鸡蛋若干颗,水半锅 。半小匙盐 。
【水煮鸡蛋 水煮鸡蛋做法】2、煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟 。
3、六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟 。
4、十分钟 , 蛋全熟 。
5、鸡蛋中容易带有沙门氏菌 , 半熟状态容易引起病菌 。
6、煮蛋的时间控制在8分钟以上 。

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