微辣酱制作方法

【微辣酱制作方法】1、首先将干辣椒打碎,其余辣椒对半切,取一半打碎 , 蒜和葱切碎备用 。
2、然后烧热油锅 , 油约两升,中火下葱蒜爆香,加虾皮翻炒即可 。
3、接着倒入干辣椒炒香 , 倒入所有辣椒 。
4、炒至油变红,辣椒全炒熟就可以了 。
5、水分基本收干,装瓶即可 。

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