大米面饼原料：糖40g，大米250g，酵母3g，水适量 。
步骤如下：
1、大米洗净放水里泡一天或过夜；
2、泡好的大米，去水放料理机打成米糊；
3、加酵母和白糖搅拌均匀发酵两个小时；
【大米面饼的做法】4、平底锅加热好 ， 调小火，烙的过程中一直保持小火；
5、刷一层植物油 ， 用勺子装一勺面糊放到锅中自然流平；
6、盖上锅盖烙 ， 至饼的下表面呈金黄色即可出锅 。

以上就是大米面饼的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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