毛葱炒蛋的步骤：
1、葱拍扁切成小断 ， 鸡蛋打散备用；
2、锅内置油 ， 待油热倒入鸡蛋煎 ， 煎好出锅备用；
【毛葱炒鸡蛋怎么做】3、锅内放油，待油热倒入葱头翻炒几分钟，再倒入葱叶炒；
4、等葱基本上熟了，加盐，翻炒几下，倒入煎好的鸡蛋，炒匀后就可以出锅了 。

以上就是毛葱炒鸡蛋怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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