制作烧烤腌料的方法 简单烧烤腌制配方

【制作烧烤腌料的方法 简单烧烤腌制配方】1、烤鸡翅,鸡腿:葱,蒜末,盐3勺,味4勺 , 鸡蛋3个 , 啤酒2瓶,辣椒粉适量,辣妹子适量,孜然粉,香辣风味裹粉,美极鲜味汁,红油 。腌制一日即可 。
2、鸡脯肉:葱,盐,味,酱油,鸡蛋,鸡粉,辣妹子,葡萄汁,红油 。腌制即可 。
3、猪里脊肉:里脊肉数整条 , 葱,盐,味 , 松肉粉,鸡蛋,耗油 , 孜然粉,辣椒粉,炸粉,美极鲜,红油 。各适量,腌制一日即可 。
4、绝味叉烧:叉烧30斤,姜 , 葱,盐,味,糖(1:2:3)色拉油,耗油,香油 , 麻油,老抽(10斤肉约4勺) 。腌制即可 。
5、猪肝:清油 , 葱,姜,盐半勺 , 味精2勺,鸡精3勺,花生酱2勺,耗油2勺,生抽2勺,美极鲜少量 。腌制即可 。
6、蒜香排骨:排骨30斤 , 盐1两,味1两,糖1两 , 松肉粉少许 , 糯米粉 , 生粉,栗粉,鸡蛋2个,花生酱,橙黄色素半勺 , 清油 。腌制即可 。

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